オイシックスのミールキット【Kit Oisix】とは
Kit Oisix（キットオイシックス）は
野菜を中心としたオーガニック食品を自宅に届けてくれるオイシックス・ラ・大地が
有名料理科や人気飲食店の監修のもと作っている料理キットです。
下味がついていたり温めて添え物の野菜を加熱するだけでできるなど
料理が苦手な人や忙しくて一から調理ができない人
また少人数で食材を無駄にしがちな人に人気のメニュー。
=特徴=
１.出来立てで手作りの料理
全て調理ずみのお弁当やお惣菜と違い最終調理を自分で行うので出来立ての料理が食べられる。
2.それぞれの家庭の味を守りつつレベルアップ
調合の配分やアレンジ例など提供してくれるので味を自分好みに調整できつつ料理レベルが上がる。
3.時短で手の込んだ献立も作れる
煮込みなどで時間を要するものは仕上がっていて温めるだけ。
下味付きや素材のカットなど下処理ずみで2品を20分以内にできる想定で考えられています。
4.自由度が高い
基本２食分とはいえ肉類などは１食分ずつ真空パックなので無理がなく
メニューも自分の好きなものを選べる上に配送のタイミングも調整できる自由さ。
その4.「たっぷりケールのチーズナッツサラダ」のセット内容
内容は以下の通り
香川産のケール
ラディッシュ
アーモンドスライス
粉チーズ
ハニーマスタードドレッシング
「たっぷりケールのチーズナッツサラダ」の作り方
ケールとラディッシュはさっと水洗いして水切り
ラディッシュは薄く輪切りに、ケールは根本を落としてカット
ボウルにケールとチーズ＆ドレッシングを入れて和え
仕上げにラディッシュとアーモンドスライスを飾って完成！
オイシックス・ミールキットは本当に美味しいの？
正直言います。
このケールのサラダ…
美味しかった。
私が知っているケールとは全然違っていてびっくりしました。
葉は薄めで柔らかいのにパリッとしていて
正直知っているケールはもっと肉厚で筋っぽくて
生よりも炒めて食べるイメージだったんですよね。
ハニーマスタードドレッシングとも相性が良くて
これはまた頼みたい一品でした。
オイシックス・ミールキットを使うときの注意点
今回のサラダには用意するものはありませんでした。
好みでクルミなど他のナッツ類や
残っているレタスや葉物を加えても美味しいと思います。
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オイシックス・ミールキットでは基本の調味料は自分で用意するので
切れているものがないか事前にチェックしたほうがいいでしょう。
調理を始めてから「あ！切らしてた！」なんてことにならないように。
まとめ
いかがでしたか？
今回はオイシックスミールキットKit Oisixから
栗原はるみさん監修の油淋鶏のレビューをお送りしました。
Kit Oisix（キットオイシックス）にはこのほか沢山のメニューがあります。
なんとヴィーガンメニューまで！！
興味ある方は公式サイトを覗いてみてくださいね。
入会登録してもお金はかからないのでいきなり登録して機になるものを購入もいいですが
まずはお試しセットで作り方や味の確認をしてからがお勧めですよ！
